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第2回朝活サークル☆

今朝、第2回朝活サークルが行われましたので、たかさんが報告します!

今回は、昨年の11月に行われた大ナゴヤ大学の

名古屋の台所で朝ごはん~お店みたいな卵焼きが作りたい!~
黄色く輝くたまご焼きから覗く、いつもと違う「柳橋中央市場」

授業のホコウです。

今回の参加者は12名。集合時間は、7時50分。
集合場所は、ミッドランドスクエア横の「30億年のゼロ」前。

8:00〜 いよいよ、柳橋市場の見学スタート☆

DSC01171.jpg

市場内を、名古屋総合市場の二村組合長に案内してもらいました。

二村組合長

途中、試食させてもらったり、(新鮮なものはおいしい)

DSC01179.jpg

お店の方に、お話を聞いたり、

DSC01172.jpg

ちなみに、みんながのぞいているのは ↓↓↓↓↓ うなぎです☆

DSC01174.jpg

また、試食したり、

トロ試食

「魚勝」の方から、↑↑↑まぐろ!!!!を試食させていただきました。

DSC01191.jpg

おいしかったです。ありがとうございました。(ちなみに、私は、ここでまぐろを

購入しちゃいました!一般の方でも、買えるそうです。)


その後、各自市場内を自由に散策ーーー。

魚、惣菜、くだもの、加工品などなど何でもそろっていて、まさに名古屋の台所ですね。

市場文化を大切にしていきたいと思いました。

また、市場の方は、みんな気さくで、本当に元気ですね!



続いて、大ナゴヤ大学の授業をうけて以来、ファンになった人がたくさんいる、

たまご屋さん(東海畜産農園)の「たま子」先生のお話を聞きにいきました。

おいしい玉子焼きの作り方を、教えてもらいました☆

玉子焼き実演

DSC01200.jpg


11月の大ナゴヤ大学の授業にも出ていた生徒さんが、レシピをみんなに教える場面も!

鈴木先生

おいしい玉子焼きの作り方を教えてもらっている間も、たま子先生は、

玉子焼きを作り続け、↓↓↓ こんなにも作っていました!1分で1個作るそうです。すげえ!

DSC01206.jpg

今回の朝活は、大変面白いものになりました。ご協力いただいた、

市場のみなさん本当にありがとうございました。

集合

(↓↓たま子先生のお店の前に置いる人形。愛・感謝)

DSC01195.jpg


**********************************************************
その後、有志で市場の近くにある丸八寿司へ⇒⇒

朝食がお寿司☆贅沢☆

24時間営業で、面白い寿司ネタもあるので、みさなん行ってみてください。


〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

朝活に参加した わたひろ です。
たかさんに続いて、柳橋おみやげレポートです!

たまこさんのところでは、

焼きたてのたまご焼きをたくさん試食させていただきました。

ふわふわで美味しかった〜 

そして、お土産 ↓↓ こんなにいただいちゃいました!



たまこさんのこだわり発見!!

たまご焼きを包んだ紙のテープです。 かわいい☆




坂井海苔店さんで、はち丸くんパッケージの海苔をみつけました。

オリーブオイルで炒めた黒コショウ味の『炒め海苔』

どんな味か楽しみ〜




朝活が終ったのが9時30分! 一日の時間がタップ〜リあります。

今日はたくさん試食させてもらい、お土産までいただいて

早起きは三文の徳ですね!

朝活参加のみなさん お疲れ様でした!!

| 大ナゴヤ大学ボラスタ | 17:55 | comments(3) | trackbacks(0) | pookmark |
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Comment
卵焼きは授業の時よりは上手に焼けるようになりました。
たま子先生の卵焼きに近づくためにはまだまだ努力が必要ですけどね。

休日は早起きしても、なんとなく時間を過ごしてしまうことが多いので、朝活で充実した時間を過ごせて良かったです。

Posted by: スズキ |at: 2010/06/30 8:53 PM
おっ、ゴーヤ先輩やミユキちゃんと並ぶ最古参生徒さんの一人、スズキさんも参加されたのですね。ご自分でも卵焼き、上手に焼けてますかねぇ…。
Posted by: |at: 2010/06/28 8:58 AM
朝から美味しい&ぜいたくな時間でした!たまご焼きのお土産、友人たちと食べましたが大好評でした(*^^*)
Posted by: すみちぇる |at: 2010/06/27 11:49 PM








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